Nos missions
ADASMAE accompagne les producteurs et professionnels de l’aquaculture sur quatre axes complémentaires, en France et à l’échelle européenne.
1. Réglementation & labellisation
Le cadre réglementaire européen est complexe et en constante évolution, notamment pour des filières récentes comme la spiruline et les microalgues. ADASMAE aide ses membres à s’y repérer et à s’y conformer.
Parmi les sujets traités : statut réglementaire des microalgues au sens du Règlement Novel Food (2015/2283), certification biologique en aquaculture, normes sanitaires et microbiologiques, affichage de l’origine France, DLC/DLUO et étiquetage nutritionnel, enregistrement des exploitations aquacoles. ADASMAE assure également une veille sur les évolutions réglementaires françaises et européennes susceptibles d’impacter les producteurs.
2. Appui technique & scientifique
La qualité et la durabilité des productions aquacoles reposent sur des bases techniques et scientifiques solides. ADASMAE soutient l’accès des producteurs à ces ressources.
L’association favorise la diffusion des bonnes pratiques de production (maîtrise des paramètres de culture, contrôle qualité, analyses microbiologiques et chimiques), met en relation producteurs et organismes de recherche (universités, CNRS, IFREMER…), et soutient les démarches d’expérimentation et d’innovation au service de filières durables, sûres et de qualité.
3. Mise en réseau & représentation institutionnelle
Isolés, les producteurs ont peu de poids face aux institutions. Unis au sein d’ADASMAE, ils disposent d’une voix collective crédible et d’un réseau interprofessionnel structuré.
ADASMAE crée des synergies entre producteurs de différentes filières, favorise les coopérations amont-aval (production, transformation, commercialisation, recherche), et représente ses membres auprès des institutions : Ministère de l’Agriculture, ANSES, Commission européenne, collectivités territoriales. L’association a notamment accompagné la structuration de la filière crevettes d’eau douce, conduisant à la création de l’AICED.
4. Veille professionnelle
Le secteur aquacole évolue rapidement : nouvelles réglementations, innovations techniques, évolutions du marché, résultats de recherche. ADASMAE assure une veille active et transmet à ses membres les informations pertinentes pour leur activité, leur permettant d’anticiper et de s’adapter.