Accueil Forums 🔬 Science & projets BIBLIOGRAPHIE Arsenic dans la spiruline — seuils réglementaires Répondre à : Arsenic dans la spiruline — seuils réglementaires

#454
fl_admin
Maître des clés

[François LAUNAY — 26/03/2026]
La référence c’est l’analyse Labo agréé. Document DGCCRF :
🔗 CA_RS_Algues_Janvier2019.pdf
Sur le site du CEVA — la valeur de 3mg/kg poids sec c’est pour la France.
[Bruno Châtelard] — Sur mes analyses c’est 1mg/kg
[François LAUNAY] — C’est le taux en Belgique, ça me paraît plus logique.
[Antoine Lepine — 26/03/2026]
📎 Document CEVA seuil arsenic spiruline — Le CEVA confirme 3mg/Kg valeur max France. On va modifier à 1mg/Kg et confirmer par AQMC.
[François LAUNAY] — Le GBPH (Guide de Bonnes Pratiques et d’Hygiène) de la Fédération n’a pas été finalisé et publié, et date déjà !

Retour en haut