Séchoir Tauro, mesure Aw, ombrage serre et aides matériel

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  • #868
    fl_admin
    Maître des clés

    [Mesure Aw — avr 2026]
    Méthode DIY (Nathalie De Poix) — sans aw-mètre professionnel :
    Aw-mètre DIY hygromètre tupperware
    Mettre ~200g de spiruline sèche dans un tupperware ~1L avec hygromètre scotché à l’intérieur du couvercle transparent. Fermer hermétiquement, attendre 1-2h d’équilibre complet.
    Lecture : HRE < 45% = spiruline suffisamment sèche. HRE > 45% = séchage insuffisant.
    📄 Résultats Aw sèche compilés 2015 anonyme (PDF)

    [Ombrage serre blanc de Meudon — juin 2026]
    Blanc de Meudon Vivien commande
    Composition blanc de Meudon
    [Boris Atlan] Blanc de Meudon depuis des années — bio, chez Biocoop, pulvérisateur à dos. Part avec la pluie (avantage : serre transparente en fin de saison).
    [François LAUNAY] Alternative Arcaserre (peinture d’ombrage, plusieurs années). Ombrage extérieur plus efficace que les toiles intérieures.
    📄 Devis Filtre + Ombrageant (PDF — Bruno Châtelard)

    [Aide FEAMPA « Petit matériel » — août 2025]
    [Bruno Châtelard] AAP prévu automne 2025 : liste exhaustive d’équipements, 40% d’aide, plafond 20-50k€ (date limite 20/08 étendue).
    📊 Liste exhaustive matériel éligible Guichet FEAMPA 2025 (XLSX)
    Ajouts proposés par les membres : écumeurs, roues à aubes, machines conditionnement.
    Liste matériel FEAMPA Bruno

    #867
    fl_admin
    Maître des clés

    [Séchoir Tauro — réglages juil 2026]
    Séchoir Tauro réglages 1
    Séchoir Tauro réglages 2
    Réglages recommandés (boîtiers droite) : humidité 17% (Jérémy + Sauvageau) · T° mini 16-18°C · T° principale gauche : 42°C.
    [Rachel Obaton] Nouveau Tauro (7500€ pour les courbes) : 6h pour un lot complet, 105kg biomasse max. 2 entrées/sorties d’air = beaucoup plus efficace, plus de zones mortes.

    [Claies de séchage]
    Store d’égouttage fromagerie : Sogebul (maille inclinée) · Coquard.fr · Diatex.
    Tissu filtration fromagerie Florent Brésil
    Moustiquaire alimentaire également utilisée (vérifier la mention alimentaire).

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